第五章 中草药仓库贮存与养护管理办法
一、内容
中草药等各种药用原材料，按洁净程度分为初采购进厂的原料药材和经我厂加工后的净药材两种。我厂加工后的净药材大部分属于中药饮片类，要入净药材库贮存，初采购进厂的原料药要入普通类库贮存。无论净药材与普遍库房都要设有相应的管理设施及物料贮存管理办法。
1、我厂中草药等药用原材料分根与根茎类（包括草叶类、树皮类、藤木类）、花类、果实类、种子类、动物类、矿物类、真菌类七类。
（1）根与茎类按其变异现象分二类，即易虫蛀、发霉、泛油类与易虫蛀、生霉类。
①我厂根与根茎类药材，属易虫蛀、发霉、泛油类的有：生地黄、百部、知母、麦冬、川芎、肉丛蓉、板蓝根、防风、远志、干燥人参制品等，其贮存安全水分大致在10%~18%之间，易贮存在相对湿度60~75%，温度大致在25℃以下，所以该类药材的贮存应控制在此范围内保存，并可放置在一个库区内，并经常检查是否有虫蛀、发霉、泛油迹象，及时防治。必要时应通风散潮或堆通风垛、使垛内空气流畅。
②属易虫蛀、易霉变的根与根茎类药材有玄参、五加皮、何首乌、甘草、夜交藤、苦参、石菖蒲、甜地丁、干姜、红景天、白芷、黄芪、龙胆、赤芍、丹参、白芍、刺五加、淫羊藿、黄芩、黄柏、天麻、薄荷等。其贮存安全水分大致在10%~18%之间，相对湿度应控制在60~75%之间，库温不得超过30℃，所以此类药材可放置在一个库区保存，其中白芷极易生虫，要对其经常检查，防止虫蛀，薄荷受潮时可摊晾，忌曝晒，久晒则绿叶变黄，香气挥散，并易密闭保存。
（2）我厂药用的花类药材有：金银花、红花、菊花、丁香、合欢花等。
花类药材进厂去杂，净化后要放置净料库存放，花类药材重点要防潮，相对湿度控制在70%以下，温度不超过30℃，且货垛不宜过高，垛温不得高于库温4℃，否则易引起“冲烧”垛内受热，应立即倒垛降温、散湿。经常检查、翻看，保证其贮存在安全水分内，若花类受潮或含水量较大，可采取阴干或晾晒法，不宜曝晒。晾晒后应待反软后，再行包装。
（3）把果实、种子两类药材按贮存条件分为两类，即带果肉和易虫蛀、发霉、泛油的为一类，属于这一类的药材有枸杞子、野玫瑰果、山楂、五味子、木鳖子、酸枣仁、桃仁、桅子等。归为另一类的有：连翘、蛇床子、菟丝子、车前子易虫蛀、发霉。此两类药材的贮存，库存温度不超过30℃，相对湿度不超过75%，但对于泛油的温度应控制在25℃以下，在达到25℃以上的要注意翻看，并在贮存过程中避免阳光直射，货垛不宜过高并要保持货垛适当透气。其中五味子不易日晒，枸杞子晾晒时不宜翻动，干后要趁热装箱，装完装满后密封保存。另外对五味子轻度萌霉，可用醋喷擦，清除后，盖闷1~2小时后晾干。
（4）动物类药材有黄羊角、羚羊角、海螵蛸、鹿鞭、牛鞭、水蛭、土鳖虫、牛黄、鹿茸血、人参果（浆）、蜂蜜、蜂王浆，此类药材贮存温度都不宜超过25℃，相对湿度控制在70%左右，通风良好，避光贮存，其中，黄羊角、羚羊角、鹿鞭、牛鞭、鹿茸血属贵细药材类应放至冰柜中存放。蜂蜜、人参果（浆）可放置冷库存放。动物类药材干燥后易密封储存，包装内可放适量花椒、樟脑粉（用布袋装好），还要采用吸潮法放入适量生石灰做吸湿剂，预防蛀霉、泛油。
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